2 随着冬至的临近，天气急剧降温利用大棚种植蔬菜，不仅能在年前上市，还可以在家中室内种植适合冬季大棚种植且收益良好的蔬菜包括 韭菜适合在10度以上的温度下生长，耐寒性强，可快速生长 小葱虽然在家中种植生长较慢，但通过种植葱根可在20天内收获 香菜根部种植比种子更快，耐寒。

首先如果你是日光温室，那么在结构合理的情况下，在棚内使用热风炉就可以实现越冬生产，种植辣椒番茄茄子均可，其中辣椒番茄的耐寒性相对好一些全年种植就近几年看，种植辣椒比较好，种子选择很关键如果为普通的塑料大棚，则根本没有办法进行越冬生产如果你那边设施条件没问题，可以选择瑞克斯旺的。